Die Metzgerei Grether in Hügelheim, welche auch Slowfood fördert, stellt folgende Delikatessen aus meinen Tieren für mich her .
Wollschwein: Leberwurst, Lyoner, Schmalzfleisch, Blutwurst, Bierwurst, Salami, Schinken und Speck
Steinschaf: Salami und Schinken
Alle diese Produkte gibt es bei uns auf dem Häusleberg oder bei der Metzgerei Grether. Auf Bestellung gibt es bei der Metzgerei Grether auch Frischfleisch.
SCHAFFELLE
Die Gerberei Fellshop Böhnisch in Münstertal gerbt wunderbare Felle auf ökologischer Weise ohne Chrom von unseren Steinschafen. Zwei exemplarische Fotos ganz unten.
KRÄUTERTEES der Marke "Die Kräutermanufaktur"
KRÄUTERTEES der Marke "Die Kräutermanufaktur"
WEITERE PRODUKTE
- Ringelblumensalbe
- Beinwellsalbe
- Kräutertee
- Pesto aus Bärlauch, Kapuzinerkresse und Gartenkräutern
- Holundersaft
- Pfefferminzsirup
- Kapuziner-Apfelessig
- Brombeer-, Holunder-, Rosen-, Quitten- und Apfelgelee
